Dans mon café préféré, on trouve soudain du matcha latte, sur les réseaux sociaux les « mushroom coffees » se multiplient, et à la télévision Jennifer Aniston fait la pub d’une poudre de collagène...
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Ingrédients (pour 2 tasses) : 400 ml de lait (vache ou boisson végétale) 80 g de chocolat noir (minimum 60% cacao) 1 c. à soupe de cacao non sucré 1 c. à...
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Vous avez entre 45 et 70 ans*, vous présentez des symptômes de ménopause et vous rencontrez des difficultés à gérer votre poids ? Une participation à cette étude pourrait vous intéresser. Quel...
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Vivre avec le diabète, c’est composer chaque jour avec la surveillance de la glycémie et la peur des variations imprévisibles. Grâce aux capteurs de glucose en continu (CGM), les patients peuvent suivre...
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Dans un monde où l’intestin est de plus en plus considéré comme notre « deuxième cerveau », les probiotiques occupent une place centrale dans les discussions autour de la santé. Mais que se cache-t-il...
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Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, une fois ingérés en quantité suffisante, peuvent avoir des effets bénéfiques sur notre santé. Mais que deviennent-ils une fois avalés ? Suivez leur parcours à...
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La migraine est bien plus qu’un simple mal de tête – elle affecte souvent tout le corps. Chez de nombreuses personnes concernées, le système digestif semble jouer un rôle clé. Nausées, vomissements...
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Cela vous dit quelque chose ? Les aliments fermentés sont en vogue. Pourtant, la fermentation n’est pas une nouvelle tendance, mais une méthode millénaire de conservation et de développement des saveurs, bien...
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Quand les journées raccourcissent et que le corps ressent les premiers frissons de la saison, il est temps de se tourner vers des rituels réconfortants. Les thés et infusions chaudes ne sont...
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L’intolérance à l’histamine, une affection rare touchant environ 1% de la population suisse, peut transformer les plaisirs simples, comme un bon repas, en cauchemar. Elodie, jeune femme active de 34 ans, a...
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